در دل کوهستان، زمانی که در ارتفاعات بالا و در میان هوای تازه و خالص قرار می‌گیریم، لذت نوشیدن یک دمنوش خوش‌عطر و گیاهی می‌تواند تجربه‌ای فوق‌العاده و آرامش‌بخش باشد. بهترین دمنوش های کوهستانی نه تنها طعم لذیذ و خوشایندی دارند بلکه خواص درمانی زیادی نیز دارند که به سلامت بدن و ذهن کمک می‌کنند. این دمنوش‌ها معمولاً از گیاهان و گیاهان دارویی کوهستانی تهیه می‌شوند که برای بهبود سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس، افزایش انرژی و رفع خستگی مفید هستند. در این مقاله به معرفی برخی از بهترین دمنوش های کوهستانی و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت (اگر به این موارد علاقه دارید، می توانید مقاله آشنایی با فرهنگ های کوه نشین را مطالعه کنید).
دمنوش آویشن کوهستانی
آویشن یکی از گیاهان محبوب و مفید در کوهستان است که خواص زیادی برای سلامتی دارد. دمنوش آویشن کوهستانی به دلیل خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی‌اش برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب است. این دمنوش به راحتی می‌تواند به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند. همچنین آویشن به عنوان یک ضدعفونی‌کننده طبیعی برای گلو و مجاری تنفسی شناخته شده است و در کاهش سرفه و التهاب‌های گلو مؤثر است.
دمنوش گل گاوزبان
گل گاوزبان یکی از گیاهان دارویی کوهستانی است که به طور خاص در مناطق کوهستانی ایران یافت می‌شود. این گیاه برای خواص آرام‌بخش و ضداضطرابی که دارد، شناخته شده است. دمنوش گل گاوزبان به تسکین استرس و اضطراب کمک می‌کند و به خواب راحت شبانه منجر می‌شود. همچنین، این دمنوش برای بهبود عملکرد قلب و کاهش فشار خون مفید است. به همین دلیل، یکی از بهترین دمنوش های کوهستانی برای افرادی که نیاز به آرامش ذهنی دارند، محسوب می‌شود. مجله Te company در مورد بهترین دمنوش های کوهستانی می گوید:
Usually high mountain tea refers to oolong teas. All oolong teas are semi-oxidized, and high mountain teas are on the lighter end of oxidation, between 20%-40%
معمولا چای کوهستانی به چای اولانگ اطلاق می شود. همه چای های اولانگ نیمه اکسیده هستند و چای های کوهستانی سبک تر 20 تا 40 درصد خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
دمنوش نعناع فلفلی
نعناع فلفلی یکی دیگر از گیاهان خوش‌طعم و معطر است که در بسیاری از کوهستان‌ها رشد می‌کند. دمنوش نعناع فلفلی به دلیل خواص خنک‌کنندگی‌اش، برای کاهش دمای بدن و تسکین علائم گرمازدگی در روزهای گرم کوهستان بسیار مفید است. همچنین، این دمنوش به بهبود گوارش و رفع مشکلات معده مانند نفخ و دل‌درد کمک می‌کند. نعناع فلفلی به دلیل خاصیت ضدالتهابی‌اش، در کاهش سردردهای تنشی نیز موثر است.
دمنوش زنجبیل کوهستانی
زنجبیل یکی از گیاهان پرخاصیت است که در ارتفاعات کوهستانی می‌روید و به عنوان یکی از بهترین دمنوش های کوهستانی شناخته می‌شود. دمنوش زنجبیل به دلیل خاصیت ضدالتهابی و ضدویروسی‌اش، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این دمنوش همچنین در تسکین دردهای عضلانی و مفصلی بعد از یک روز طولانی در کوهستان بسیار مؤثر است. زنجبیل به بهبود گردش خون، کاهش تهوع و افزایش انرژی نیز کمک می‌کند، به همین دلیل یکی از گزینه‌های عالی برای کوهنوردان است.
دمنوش مرزنجوش
مرزنجوش یک گیاه کوهستانی است که برای خواص درمانی‌اش مورد استفاده قرار می‌گیرد. دمنوش مرزنجوش به طور طبیعی خواص ضدالتهابی و آرام‌بخش دارد و برای کاهش دردهای مفصلی و عضلانی که اغلب در نتیجه فعالیت‌های فیزیکی سنگین مانند کوهنوردی ایجاد می‌شود، بسیار مفید است. علاوه بر این، مرزنجوش به تقویت سیستم گوارشی، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کند.
دمنوش گل چای کوهستانی
گل چای یکی از گیاهان زیبای کوهستان است که علاوه بر زیبایی، خواص درمانی زیادی دارد. دمنوش گل چای کوهستانی که به عنوان یکی از بهترین دمنوش های کوهستانی شناخته می شود، برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌های ویروسی و باکتریایی بسیار مفید است. این دمنوش غنی از آنتی‌اکسیدان‌هاست و می‌تواند به کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا کمک کند. همچنین، گل چای به عنوان یک مسکن طبیعی برای دردهای سردرد و میگرن نیز شناخته شده است.
دمنوش رازک
رازک گیاهی است که در ارتفاعات کوهستانی یافت می‌شود و برای خواص آرام‌بخش و خواب‌آور خود مشهور است. دمنوش رازک برای افرادی که از بی‌خوابی رنج می‌برند یا نیاز به استراحت و آرامش ذهنی دارند، بسیار مفید است. این دمنوش به تسکین اضطراب و استرس کمک کرده و به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات خواب در طبیعت کوهستانی کاربرد دارد.
سخن پایانی
بهترین دمنوش های کوهستانی نه تنها از طعم و عطر دلپذیری برخوردارند بلکه خواص درمانی زیادی دارند که به افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس کمک می‌کنند. گیاهان دارویی کوهستانی مانند آویشن، گل گاوزبان، نعناع فلفلی، زنجبیل و مرزنجوش به عنوان گزینه‌های طبیعی و مؤثر برای تقویت سلامت بدن و ذهن شناخته می‌شوند. نوشیدن این دمنوش‌ها بعد از یک روز پرتحرک در کوهستان می‌تواند آرامش بخش، تسکین‌دهنده و روحیه‌بخش باشد. بنابراین، برای لذت بردن از فواید این گیاهان دارویی، توصیه می‌شود که از بهترین دمنوش‌های کوهستانی در سفرهای طبیعت‌گردی و کوهنوردی خود بهره ببرید.
